À propos de nous

Jaqueline Alonso, Chef et cofondateur de Los Primos. Toutes les recettes sont réalisées par Jaqueline Alonso et sont la propriété de LOS PRIMOS.

Jorge Gutiérrez « Le Livre de la Vie »2023 avec LOS PRIMOS

LOS PRIMOS : le goût authentique du Mexique en France

LOS PRIMOS est un restaurant mexicain authentique né à Annecy, France, grâce à la créativité de la talentueuse chef Jaqueline Alonso et de l’ingénieur-musicien Francisco Manzano. Ce projet, lancé pendant la pandémie de COVID, s’est rapidement transformé en une success story, avec aujourd’hui trois établissements en France : deux à Annecy et un à Lyon.

Connus pour offrir une expérience culinaire mexicaine immersive, nous transportons nos clients au cœur du Mexique avec nos recettes traditionnelles, nos saveurs uniques et notre personnel 100 % mexicain. Notre menu varié inclut des tacos savoureux, des burritos généreux, des quesadillas fondantes et un guacamole authentique, ainsi que de nombreuses options végétariennes et véganes.

Reconnus pour notre capacité à partager la culture mexicaine, nos restaurants accueillent des événements culturels et des célébrités, comme Guillermo del Toro et Jorge Gutiérrez. LOS PRIMOS est bien plus qu’un restaurant : c’est une destination où tradition, saveurs et convivialité se rencontrent.

Après avoir ouvert un deuxième établissement près du lac à Annecy, LOS PRIMOS s’est installé à Lyon pour faire découvrir à encore plus de gourmands la richesse de la gastronomie mexicaine authentique. Venez savourer une cuisine mexicaine authentique et festive dans nos restaurants à Annecy et Lyon. LOS PRIMOS, c’est votre porte d’entrée vers le Mexique en France.

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Carlos Hagerman et Guillermo del Toro 2022 avec LOS PRIMOS

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